PRIMAVERA

Vores Fragolino er en hyldest til forårets overflod af de solmodne jordbær, vi dyrker med kærlighed i vores have. Denne søde og milde jordbærlikør er skabt med inspiration fra den ikoniske “Fragolino di Nemi,” hvor vores fascination for denne unikke likør begyndte. Med udgangspunkt i en traditionel opskrift har vi udviklet vores egen version, der forener smagen af forår med den autentiske ånd fra Ripabottoni.

De nyplukkede jordbær trækker nænsomt i 96% ren alkohol i en måned for at bevare deres naturlige sødme og intense aroma. Herefter filtreres likøren og tilsættes en fin sukkersirup, indtil den opnår sin perfekte balance og en alkoholprocent på 30%. Smagen er fyldig, sød og spækket med den rene essens af modne jordbær – en sand fryd for sanserne. De små skovjordbær, der ligger som en overraskelse i flasken, er en delikatesse i sig selv.

Fragolino nydes bedst afkølet og er den perfekte afslutning på en dejlig middag. Prøv den hældt over en hjemmelavet gelato, eller nyd den alene som et sødt og aromatisk punktum på en aften.

Navnet “Primavera,” italiensk for forår, er en hyldest til den tid på året, hvor vores jordbær er på deres højeste og symboliserer naturens fornyelse. Hver flaske Fragolino er en flaske forår, der bringer solskin og glæde til ethvert øjeblik.

Udtalelse fra en gæst:
“En smagsoplevelse ud over det sædvanlige – som at indfange foråret i en flaske!”