Der er en fantastisk aktivitet i vores smukke lavendel bed som omkranser trappen fra terrassen ned til orangeriet.
I tusindvis af bier, sommerfugle og andre insekter besøger lavendel bedet dagligt.
Man bliver så glad af at se og høre denne aktivitet.
Jeg plukker flere gange om ugen friske buketter til huset og tørrer masser af lavendel til duftposer til at lægge i tøjskufferne.
Vi påtænker at prøve at fremstille lavendelolie, d.v.s. at destillere lavendel. Olien virker beroligende og kan f.eks bruges i min sæbefremstilling (det fortæller jeg om senere) eller i badevandet.